野菜・花卉｜農産物・加工品のご紹介

　大洲市、喜多郡の中山間地を中心に栽培しています。半促成、夏秋、抑制と、4月から12月まで、長期間にわたる出荷体制を維持しています。特に、露地栽培の「夏秋きゅうり」は、愛媛県内一の栽培面積と生産量を誇り、国の指定産地の認証を受けています。
　キュウリ部会では、一元集荷・共同選果による品質統一とロット拡大で、京阪神を主な販売先として、品質面でも高い評価を頂いています。

半促成きゅうり・・・4月上旬～7月上旬
夏秋きゅうり・・・・6月下旬～10月
抑制きゅうり・・・・9月上旬～12月上旬

（作型）半促成トマト・抑制トマト・ミニトマト
（出荷時期）4月上旬～11月下旬

　愛媛県の西南部に位置するJA愛媛たいき管内は、海岸地帯から標高600mを超える中山間地帯まで、県下でも有数の農業地帯です。トマト栽培は1989年に導入され、現在は主に京阪神の市場へ出荷しています。
　半促成トマトの生産者は、すべてエコファーマーの認定を受けています。トマト部会では、農薬・化学肥料を県が定める基準より約3割削減して栽培し、環境にも人にも優しい栽培を目指しています。

【受賞歴】
平成17年度　第32回全国施設園芸共選会
「園芸資材協会長賞」受賞

ナス写真1

　伊予ナスは、当ＪＡ管内全域で栽培されています。品種は「筑陽（ちくよう）」で、主に関西の市場に出荷。栽培では、V字整枝栽培、一文字仕立て栽培を実施し、品質向上と管理労力の軽減に取り組んでいます。

伊予ナス（筑陽）・・・5月中旬～11月下旬

　当ＪＡは、県内有数のイチゴの産地です。色づき、食味（酸味・甘みのバランス）が良い「紅ほっぺ」を中心に栽培しています。栽培面積は約370a、うち164aが高設栽培で、平坦地から中山間地まで広く作付けし、独自ブランド「エコラブイチゴ」として出荷しています。
　現在は、品質向上と栽培管理の省力化を目指し、天敵防除の実証試験を研修施設で行っています。害虫を捕食する天敵を増やすことで、化学農薬の使用を減らすことにもつながります。
　また、2戸がＪＡ観光いちご園を運営し、幅広い層の消費者へ、産地をＰＲしています。

紅ほっぺ・・・11月下旬～6月下旬

【観光いちご園】・・・開園時期：12月～5月
　徳田いちご園（愛媛県大洲市東若宮8-8）
　川本いちご園（愛媛県大洲市菅田町宇津甲872）

　ＪＡ愛媛たいきは、県内有数のスイカの産地です。大洲市では、一級河川「肱川」流域の肥沃な土壌と盆地特有の寒暖差を生かしたスイカ栽培が行われています。大型トンネル等による「雨よけハウス」栽培で、出荷は5月下旬から。シャリッとした食感と甘みたっぷりの果汁が人気です。
　スイカ研究会では、栽培基準や出荷規格を独自に設け、生産者の愛情たっぷりに栽培されたJA愛媛たいきオリジナル農産物の愛称「エコラブスイカ」として県内市場や産直市へ出荷しています。

祭りばやしRG、羅皇ザ・スウィート・・・５月中旬～７月中旬

　当ＪＡ管内は、県内有数のハクサイの産地です。大洲市五郎地区を中心に東大洲・菅田・南久米で栽培され。肱川流域の肥沃な土壌と盆地特有の冬場の霧や霜が、甘みの強い、葉肉の厚い良質なハクサイを育みます。
　国の指定産地の認定を受けており、当ＪＡ農産物の愛称「エコラブハクサイ」として県内市場へ出荷しています。

きらぼし65sp・85・90、
黄ごころ85・90、ほまれの極み
・・・10月下旬～3月中旬

　一級河川「肱川」流域の肥沃な土壌を生かし、主に東大洲地域で栽培されています。肉厚で果汁たっぷりの果肉は、盆地特有の昼夜の温度差が生み出す極上の甘みを併せ持ち、市場からも高い評価をいただいています。

アムスメロン、タカミメロン、
オルフェ、タカミレッド・・・6月中旬～7月下旬

　管内全域で栽培されています。品種は「京波」で、主に関西市場に個選出荷しています。

ピーマン（京波）・・・6月上旬～11月下旬

　当ＪＡ管内の温暖な気候を生かし、主に中山間地で栽培されています。冬至の需要に合わせて栽培し、県内及び京阪神へと出荷。完熟で良質と高い評価をいただいています。

えびす、栗ざんまい・・・12月

　海岸部から中高冷地まで、管内の幅広い立地条件を生かして長期間出荷を行っています。

キセラインゲン、モロッコインゲン・・・6月上旬～12月下旬

　春の山菜の代表。当ＪＡ管内で育つ天然のわらびは、食感もよく、卵とじや煮物、酢の物など、様々な料理にアレンジしていただけます。

わらび・・・3月下旬～5月下旬

　春の山菜の代表。当ＪＡ管内で育つ天然の山ぶきは香りも高く、佃煮や煮物におススメです。

山ぶき・・・3月下旬～5月下旬

ヒノヒカリ、にこまる、
あきたこまち、コシヒカリなど
・・・9月上旬～11月下旬

　当ＪＡ管内は、「ヒノヒカリ」を中心に、「にこまる」「あきたこまち」「コシヒカリ」などが栽培されています。
　疎植栽培による低コスト化、種子更新・栽培履歴の記帳など、消費者へ安心・安全を提供する取り組みを行っています。また、平成19年産から大洲市蔵川地区、平成23年産からは管内全域において、愛媛県特別栽培農産物「エコえひめ」の認証を受け、環境にやさしい米づくりを実施しています。

【受賞歴】
平成25年度
第18回全国環境保全型農業推進コンクール
「奨励賞」受賞
平成30年度
第20回記念大会米・食味分析鑑定コンクール
国際大会都道府県代表お米選手権「最優秀賞」受賞